CHI SIAMO

La propriété agricole Erta di Quintole se trouve dans une des régions les plus belles de la campagne toscane, immergée dans les oliveraies et les vignes, la propriété s’étend sur 15 hectares environ dans les collines de Impruneta à dix Km. seulement du centre de Florence et offre son hospitalité dans trois appartements: un dans une belle maison de campagne restaurée, dont une partie est l’habitation des propriétaires, deux batiments agricoles restaurés.

L’Erta di Quintole produit du vin rouge et de l’huile extra-vierge d’olive provenant de l’agriculture biologique. De la pression des olives, cueillies à la main entre la fin d’octobre et la première moitié de novembre, on obtient une huile au parfum fruité, agréablement piquant, caractéristiques de l’huile d’olive toscane qui ont permit à l’extra-vierge E di Q d’obtenir des prix prestigieux parmi les quels la première place au concours national « Ercole Olivario» pour la catégorie fruité moyen des années 1996 – 2001 et 2005